オムライス

オムライス

完成写真

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レシピ・手順

材料(2人前）

  • 玉ねぎ 小１（みじん切り）
  • 人参　1/2（みじん切）
  • 鶏モモ 1枚（角切り）
  • ごはん１ごうくらい
  • ケチャップ　大5~7
  • A
    • 卵６～８
    • 牛乳50～80ml
    • マヨネーズ　大２
    • バター　10g
 

手順

  1. 油を敷いて塩胡椒して玉ねぎ，にんじんを炒める
  1. 鶏肉を入れて炒める
  1. ごはん，ケチャップを入れて混ぜる
  1. 塩胡椒をして味を調えたら，軽く焦げ目をつけるようにしつつ整形する．
  1. ご飯を皿に盛り付ける
  1. 熱したフライパンにバターを入れて伸ばす
  1. Aを入れていい感じに焼きます（気合）
  1. 完成（パセリを上に散らすとそれっぽくできる）